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再加上糖水、蜂蜜和芝麻,于是,“烤大枣”的价格一跃而起,飙升为全店最贵的烤串,比肉还贵!
关于这一点,方念真也是有点“无奸不商”了。
烤大枣再好吃,也就是个“调剂”,不可能有人点个十串八串的烤大枣闷头吃。
肯定都是买来尝个稀奇的,还不如干脆就定价贵一点。
除此之外,方念真店里原来是有烤馒头片的,这馒头片是刷了辣酱烤的。
方念真这次又不嫌麻烦,推出了“炼乳小馒头”。
她派了家里的马车,日日清晨去养奶牛的那家带新鲜牛奶回来,这样就不担心会变质了。
待牛奶拿回来,方念真就赶紧倒入锅中熬制,先大火熬制,然后加入糖,再调成小火慢慢熬。
直到牛奶中的水分都蒸发,锅里的牛奶变得浓稠,不断地搅着,防止糊锅。
这样简易的炼乳也就成了,只不
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