第30章 煤炭(第2/2 页)

方借。其他村子也要买煤，肯定没法子。她把主意打到农场。

农场那边有收割机，肯定也有板车。农场里面大多数都是知青，也有劳改人员。

送走木匠后，张秀花进山最后一趟捡柴禾。这次时间可以宽裕，她先找孩子。

她在林子里一通乱找，遇到村里不少小孩，就是没找到有才几个，担心再走下去，自己再迷路，只好折回来。捡些树枝，捆好后背着回了家。

她还没走进院子就听到有才那标志性大嗓门。

“不能全吃光。我们要留着做冰糖葫芦。”

孩子们嬉笑着，“不会的。这么多，我们又吃不完。”

张秀花背着柴禾进去，院子里堆着好几捆柴禾垛，有大有小，看来是这三个孩子带回来的。

有才看到她回来，立刻迎上来，“张姨，我们做冰糖葫芦吧。”

张秀花拿了一颗，尝了尝，酸中带甜，里面是白色的，口感偏硬。

有才还要给她抓几个，她摆手说不用了，“太酸，吃了容易倒牙。”

她让有才洗干净，然后放在院子里吹干表皮水份。

吃完饭后，她才开始教有才做冰糖葫芦。

操作看起来简单，但是需要精准把握火候，火太大容易糊，火太小挂不住糖。

熬好后，动作还得快。有才累得额头飚汗都来不及擦。一眨眼的功夫，熬好的糖水就变成红色。

等他好不容易弄完三串，里面的糖已经不能用了。

“这种只能用小锅。大锅不方便操作。”农村都是大铁锅，里面可以蒸一家十口人的饭。这么大的锅熬这么精细的糖很不方便。张秀花空间倒是有小锅，但是她拿出来没法解释。

有才擦了擦额头的汗，把糖水舀出来，没一会儿就定了型。孩子们很难得才吃一回糖，哪怕有点焦了，他们依旧吃得欢快。

刚刚熬过糖的锅最难刷，有才费了好大一番功夫，才将锅洗干净，然后熬第二锅糖。

这次比上次进步，挂了四个冰糖葫芦。

珠珠现在不能吃。另外五个孩子每人一根。剩下的两根，张秀花作主留给两个孩子的老师。

周盼娣和李小英没想到还有额外礼物，有些受宠若惊，推辞不肯收。这时候糖多金贵啊。他们大队每年分到的糖票只有两斤，都被干部分去了，张秀花这糖肯定是从黑市高价买来的。她们哪好意思收。

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