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子受浑然不觉,将铜柱横放在地,吩咐殷破败等人道:“涂油脂,下烧炭火。”
殷破败等人便在铜柱柱身涂满油脂,又在铜柱两端放置炭架,点火烧铜柱。
百官均是不明所以。
子受面带笑意,对尤浑道:“取肉来。”
而后,便运来了数车肉,肉片上还串有削尖的竹签。
这时候铜柱已经滚烫,导热效果相当不错。
子受拿起几串便往铜柱上放去,鲜红的肉串一接触滚烫油润的铜柱后,微微收缩卷曲,慢慢变的焦黄,里面的油脂沁出来在表面跳动。
好一阵子,烤熟后子受便将冒着腾腾热气的肉串拿出,撒上盐粒,一口吃下,一种柔软却不绵软的滑嫩口感,在嘴中爆开,肉质脆脆的,又带点q弹。
子受拿起一串递给商容:“此为铜柱燔肉之法,朕将之称为炮烙�
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