第206章 离堆锁江,湔山何辜(第1/1 页)
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一夜无话,第二日早,便匆匆结了店钱,在镇上路边吃了碗担担面,梁三公子对此面大加赞赏。此面看似简单,工序不少。受胖子影响,每每遇到美食,我就特别留意怎么做的。只可惜,挑担子的面摊,所用调料都已经是半成品,看不出其原料。只知道,那一勺肉酱,当是用蜀中郫县的豌豆和黄豆发酵而来的豆瓣酱,以文火熬制两个时辰以上。单是吃那个肉酱就欲罢不能,只是不知那红彤彤略带点辛辣味的红油是如何制得,反正肯定不是胖子烧肉时用蔗糖炒的糖色,有人说是栀子花,也有人说是紫草,反正我旁敲侧击多次,那面摊老板就是笑而不语。
奶奶的,回头老子找个最好吃的担担,把那老板给绑回西山,严刑逼供,就不信你不交待配方。我心里恶狠狠地想着。
吃罢早饭,二人就出了桂花镇,直奔灌县而去。那灌县就在岷江左
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