第70章 二月二(第3/3 页)

“咱家这伙食不好，妈也知道，可你也知道，妈在这个家里，说了也不算，好在咱家的饭勺，掌在妈的手里，你要是想吃什么，就跟妈说，只要妈能办到，就能做给你吃。”

眼看婆婆说到了自己的心病，老三媳妇有些为难，却又不肯承认，笑着说道，“妈，看你说的，其实，我觉得，咱家现在的饭菜，挺好的，就是我自个儿，有毛病，不怪咱家的饭菜。”

“好吃，那你往后，就强着多吃些，你多吃些，气色好了，妈就不会再说你了。”婆婆说着，望着老三媳妇笑了笑，又开始忙碌起来。

转眼出了正月，二月二到了。

二月二，是吴家沟人春忙前的最后一个节日，这天要吃煎饼。

二月初一，老海怪媳妇，把春节前剩下的半拉猪头拿出来烀了，又烙了煎饼。

老大媳妇忙着调拌煎饼馅。无外乎是把燎好的萝卜丝剁碎，再把煎豆腐、咸猪肉改成丁，再添加一些碎粉丝，海蛎子，放到锅里炒熟，摊到煎饼上，打包成方形，煎饼就算做成了。

新媳妇们不会烙煎饼，老海怪媳妇只得亲自上灶。

老二媳妇手拙，菜案子上的活儿，她干不了，只能坐在灶下烧火。

可是烙煎饼时，火候可是个大学问，烧火是个绝对的技术活儿。火候大了，煎饼刚下锅，只一会儿功夫就焦糊了；火候轻了也不行，煎饼下锅，老长时间也不熟，还会粘锅。

烙煎饼时，只能用软草，不能用硬柴，苞米叶子最好。

老二媳妇总也不得要领，大把大把地往灶里加草，婆婆刚把荞麦面汁，淋到锅里，不待摊均匀，锅底就传出焦糊味来，急得婆婆不住地训斥着老二媳妇，“金凤，煎饼糊了！”

金凤是老二媳妇的大名。听见婆婆训斥她，老二媳妇也上来倔劲儿，嗡声嗡气地说道，“糊了我逮！”

气得婆婆拿她没办法，烙出的煎饼，大半是焦糊的。惹得老海怪吃饭时心里不痛快。

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