第36章 卤肉料包合作事业谈妥 准备开始搞事业(第2/4 页)

诧异的看着秦风，暗道这秦风果然是心如发丝。

居然一下子就猜出来自己内心所想。

胖子连忙坐下，端起一杯茶水喝了起来。

”秦大哥，随着华夏这些年的改革开放。“

”现在咱华夏的老百姓的手头也慢慢开始富裕起来了，对于饮食的追求不再停留在填饱肚子上面。“

”现在老百姓对于食品的口感，品种的更新，以及用餐环境都是要求越来越高。“

”只不过很多国人还没有意识到这一点，总是以一种酒香不怕巷子深的思维在经营餐饮门店.\"

\"就拿美国那个肯德基来举例吧，一个鸡腿套餐居然可以卖到五块钱一份。“

”单从成本的角度来看，这炸鸡腿就是裹点面粉用高温油炸一下，成本不会超过一块钱。“

”但是它口味多啊，什么孜然的味道，什么番茄的味道，什么原味等等口味，几乎可以同时满足所有顾客的需求。“

”最关键的是肯德基的用餐环境多好啊，肯德基所有的门店都是开在城市商城的最显眼的地方。“

”宽敞明亮的用餐环境，再配上那时尚有上档次的装修风格。“

”瞬间将一个炸鸡腿，炸鸡翅的一个小吃店变成了一个高端消费的场所。“

”这小小的一个炸鸡，借助品牌的威力可以溢价如此之高。“

”这卤肉店，我先不管它味道怎么样。“

”就拿这个用餐环境，其实就很难吸引到年轻人来消费，基本上都本地的街坊邻居。“

”有时候同样的物品，你的装修规格，用餐环境的档次上不去，就很难获取更大的利润。“

”这卤肉可是在东北，川湘，闽粤，江浙都是非常有名的食品，受众面极广，要是运作好了，是大有可为的。“

胖子的父亲是天水市的市长，因为工作调动的原因。

胖子这些年跟着自己的父亲也是到过不少的省份。

有沿海的发达地区，也有相对落后的省份地区。

但是胖子都发现了一点，就是现在的人们特别是年轻人，对于餐饮的要求不再是拘泥于味道。

很多配套措施在年轻人选择就餐的过程中也占据了很大的比重。

胖子的话算是真知灼见，让秦风不断的点头。

暗道这胖子果然是见过世面的人，对于餐饮

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